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prima:Enólogo Paul Hobbs, conocido como el “Steve Jobs del vino”, comparte en la isla su pasión por el vino

El estadounidense, propietario de siete bodegas alrededor del mundo, impartió varias conferencias en la isla y compartió las mejores etiquetas de sus vinos

8 de diciembre de 2023 - 12:00 PM

Paul Hobbs es uno de los enólogos más distinguidos del mundo. (Vanessa Serra Díaz)

La industria vinícola moderna a nivel mundial le debe mucho a varias figuras que han aportado grandemente con sus conocimientos y su trabajo al crecimiento que goza hoy día. Uno de ellos es el estadounidense Paul Hobbs, un enólogo que ha trabajado en varias de las bodegas más prestigiosas del norte de California y con el paso del tiempo ha creado prácticamente un imperio con siete bodegas repartidas alrededor del mundo.

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