El restaurante El Gallo Pinto, localizado en el casco urbano de Guayama, comenzó a ofrecer un menú de “brunch” todos los desde las 12:00 p.m., según anunció el chef puertorriqueño Ángel David Moreno Zayas.

Además del menú regular de este restaurante criollo creativo, se añadirá un delicioso “brunch” que incluye al momento platos como Salmón benedict; Cachete grill cheese & bisque de tomate; Huevos rancheros; Chicken & waffle egg; Fried Steak & Eggs; y una suculenta pieza de tocineta hecha en la casa y curada por tres días de cerdo puertorriqueño.

Este menú continuará cambiando con el paso de los meses, al igual que los especiales semanales que siempre ofrecen en el restaurante, junto con el menú regular. El “brunch” de los domingos se ofrecerá durante el día mientras duren los platos. Además, durante el día habrá música en vivo.

El Gallo Pinto está localizado en una antigua casona construida en 1886 y diseñada por el arquitecto Manuel Texidor, el mismo que diseñó la histórica Casa Cautiño, en la calle Hostos 22 Sur, esquina calle Baldorioty, en Guayama. Abre los jueves y viernes, a partir de las 5:00 p. m.; y los sábados y domingo, a partir de las 12:00 p.m.