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La Casita Blanca en Puerto Rico se convierte en el primer restaurante de la isla en recibir el James Beard Award

Con este reconocimiento, el emblemático restaurante de Villa Palmeras, en Santurce, se une a más de 100 restaurantes que han recibido el premio desde que se introdujo la categoría en 1998

6 de junio de 2023 - 12:50 PM

Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 6 meses.
Los hijos de Jesús Pérez Ruiz, quien falleció recientemente y fue el fundador del célebre restaurante ubicado en el barrio de Villa Palmeras en Santurce, viajaron a Chicago para recibir uno de los galardones más prestigiosos que se le otorga a los restaurantes. (Suministrada)

El restaurante familiar La Casita Blanca recibió ayer uno de los honores más importantes en el mundo de las artes culinarias, el premio “James Beard Foundation Restaurant y Chef America’s Class Award – Zona Sur” en la ceremonia y entrega de premios del James Beard Foundation que tuvo lugar en el Lyric Opera House de Chicago, en Illinois.

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