18 de septiembre de 2025

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El famoso restaurante de alta gama, en Nueva York, Eleven Madison Park, anunció que volvería a servir platos que incluyen carnes luego de que su exclusividad en platos veganos no fuera económicamente rentable para la empresa.

Lujoso restaurante vegano de Nueva York vuelve a la carne tras no obtener éxito esperado

Por Agencia EFE

Los hongos también intentan hacerse hueco en la fabricación de muebles, ropa vegana y como sustitutos del poliestireno expandido, ese corcho blanco de los paquetes frágiles que no se recicla y precisa 500 años para degradarse.

La moda se reinventa con cuero hecho de hongos

Por Agencia EFE

Tristan Lee tiene 53 años, pero cualquiera que lo vea podría jurar que apenas pasa los veinte. Debido a esto, no es raro que lo frenen en la puerta de los bares para pedirle el documento o que, en la farmacia, le pregunten si la receta es “para su papá”.

Estilos de vida

Tiene 53 años, pero parece de 25: conoce su secreto para vencer al paso del tiempo

Por La Nación Argentina / GDA

Durante el proceso de fabricación la cáscara se seca, se tritura y se pulveriza para luego incorporarla a otros componentes para elaborar un producto que en apariencia es un cuero "natural".

Moda sostenible: crean cuero vegano fabricado con cáscaras de café

Por Agencia EFE

Vegan Paradise Fest

Conoce 5 “spots” para comer vegano en Puerto Rico: “Vas a descubrir un mundo delicioso”

Por Bárbara Sepúlveda Núñez

Vegan Paradise Fest

Llega por primera vez a Puerto Rico el “Vegan Paradise Fest”

Por Redacción El Nuevo Día

La marca bettergoods incluye congelados, lácteos, meriendas, bebidas, pastas, sopas y chocolates, entre otros productos.

Llegan a Puerto Rico los productos bettergoods de Walmart

Por Marian Díaz

El Día del Planeta Tierra es el 22 de abril.

Estilos de vida

Celebrarán el Día del Planeta Tierra con un pasadía vegano

Por Shakira Vargas Rodríguez

Uno de los pasos más importantes es conocer el valor nutricional que aporta cada uno de los alimentos.

Estilos de vida

Nutrición vegana: explora el mundo de una dieta basada en plantas con estos 10 pasos

Por Keishla Miriam Marie Rondón, Especial para El Nuevo Día

El supermercado vegano lanzó hace tres años de manera virtual.

Supermercado vegano V-Market inaugura su primera tienda en Aguadilla

Por Marian Díaz

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