El intérprete puertorriqueño Rauw Alejandro participó la noche del martes en La Mesa Nuyorican, una experiencia gastronómica y cultural celebrada en Brooklyn Grange, en la ciudad de Nueva York, como antesala a su esperado debut en Red Bull Chapters, programado para el próximo 5 de septiembre en el Forest Hills Stadium.

La actividad reunió a líderes culturales, miembros de la prensa e invitados especiales en torno a una cena comunitaria de varios tiempos diseñada para celebrar los sabores, las tradiciones y las historias que han dado forma a la identidad nuyorican.

La experiencia culinaria estuvo a cargo de los chefs locales Dylan Golden, de Chino Grande; Jonathan Meléndez, chef de Casa Mono y ganador de una estrella Michelin; César Pérez, de Primos Lejanos; y Manolo López, de Café Colmado y Finca La Promesa. Cada uno aportó su visión gastronómica inspirada en las raíces puertorriqueñas y la influencia cultural de Nueva York.

Además de la propuesta culinaria, los asistentes disfrutaron de una agenda artística que incluyó presentaciones de Bombazo Dance Co., la rapera dominicana J Noa y un set musical a cargo de la DJ Madame Vacile.

“Los puertorriqueños estamos increíblemente orgullosos, así que representar a la isla de cualquier manera significa muchísimo para nosotros. Es especial compartir una cocina con personas que admiro y ver todo lo que Rauw está haciendo como puertorriqueño… ¡es increíble!”, expresó Jonathan Melendez, de Casa Mono.

La velada sirvió como un punto de encuentro entre la gastronomía, la música y el arte, resaltando el impacto de la comunidad puertorriqueña en la ciudad de Nueva York y el vínculo de Rauw Alejandro con sus raíces culturales.

El cantante, ganador de dos Latin Grammy y nominado en cinco ocasiones a los premios Grammy, continuará su participación en la iniciativa Red Bull Chapters con una presentación especial el próximo 5 de septiembre en Forest Hills Stadium.