GastronomíaInfluencer Gonxalex emprende con Flatbelgel: sazón boricua en cada bocadoReinventan la clásica hamburguesa con un concepto plano y práctico desde un “food truck” en AreciboPor Sandra Torres Guzmán30 de octubre de 2025 - 11:10 p.m.
GastronomíaAldeana lanza su serie de experiencias culinarias con la reconocida Chef Tita El evento amplifica el intercambio gastronómico entre Puerto Rico y República DominicanaPor Redacción El Nuevo Día29 de octubre de 2025 - 3:26 p.m.
GastronomíaMar y Rosa celebra el Día de los Muertos con experiencias gastronómicas La serie de colaboraciones culinarias “Mar y Rosa & Friends” continúa con una edición especial de tres días Por Redacción El Nuevo Día28 de octubre de 2025 - 8:30 a.m.
GastronomíaEstos son los finalistas de los Premios Nacionales de Gastronomía APUGA Unas 12 categorías reconocerán los mejores en la oferta culinaria de Puerto Rico Por Damaris Hernández Mercado24 de octubre de 2025 - 0:00 a.m.
GastronomíaUn día en el cafetal: así son los “primeros diez pies” La iniciativa “No lo dejes caer”, de Starbucks y la Asociación de Agricultores de Puerto Rico, transforma a sus participantes al acercarlos al arduo y hermoso trabajo detrás de cada sorboPor Víctor Ramos Rosado23 de octubre de 2025 - 11:22 p.m.
GastronomíaCalichi Gastrobar festeja su quinto aniversario con Tito Auger, A Son de Guerra y Christian Nieves El restaurante en Naranjito presenta una cartelera musical que incluye a Wilito Otero y Radio Maniaco Por Damaris Hernández Mercado20 de octubre de 2025 - 4:15 p.m.
GastronomíaEntre tradición y creatividad: Aldeana reinterpreta la cocina boricua “por amor al plátano”Los chefs del restaurante ubicado en Cidra celebran uno de los ingredientes más versátiles de la gastronomía puertorriqueñaPor Bárbara Sepúlveda Núñez17 de octubre de 2025 - 11:10 p.m.
GastronomíaChef Carlos Portela sobre hacer historia al entrar a la lista The Best Chef Awards 2025: “Es solo el comienzo”El propietario de Orujo Taller Gastronómico se convirtió en el primer puertorriqueño en aparecer en estos prestigiosos premios Por Francisco Javier Díaz16 de octubre de 2025 - 11:10 p.m.
GastronomíaChef puertorriqueña se destaca entre las mejores de Texas: “Buscamos conquistar paladares y que conozcan a Puerto Rico”Karla Medina celebra la cocina puertorriqueña en la diáspora con importante reconocimiento en Fort Worth MagazinePor Bárbara Sepúlveda Núñez12 de octubre de 2025 - 11:10 p.m.
GastronomíaChef Shamil Velázquez lleva su sazón boricua a NetflixEl experto en gastronomía formó parte de la primera temporada de la nueva serie “Next Gen Chef” de NetflixPor Francisco Javier Díaz9 de octubre de 2025 - 11:10 p.m.
GastronomíaCaribe Hilton celebrará un mes entero de creaciones culinariasDurante octubre, la hospedería llevará a cabo el “Flavors, A Month of Culinary Discoveries”Por Redacción El Nuevo Día4 de octubre de 2025 - 11:10 p.m.
GastronomíaCoyote Tacos y Mezcal: sabor auténtico mexicano en el corazón de SanturceEl nuevo concepto gastronómico combina tradición, ingredientes frescos y un ambiente relajado para compartir entre amigos y familiaPor María C. Moreno Villarreal2 de octubre de 2025 - 11:10 p.m.
GastronomíaEl chef Robbie Felice regresa a Puerto Rico en una colaboración el popular restaurante BacoaEl reconocido cocinero estará participando de la edición más reciente del evento Culunary UPor Víctor Ramos Rosado28 de septiembre de 2025 - 1:31 p.m.
GastronomíaSe busca en Puerto Rico la mejor tapa española Del 1 al 15 de octubre, como parte del evento “Eat Spain, Drink Spain”, se llevará a cabo la iniciativa “La ruta de la tapa española en Puerto Rico” Por Redacción El Nuevo Día26 de septiembre de 2025 - 11:10 p.m.
GastronomíaUna década de sabores: Serafina San Juan celebra con innovación y excelenciaLa chef Cathy Bravo impulsa un menú que honra la tradición italiana mientras integra el sabor y la creatividad localPor Bárbara Sepúlveda Núñez25 de septiembre de 2025 - 11:10 p.m.
GastronomíaCulinary U regresa con tres días de puro saborEl evento anual, donde participan los chefs más importantes de la isla, se llevará a cabo del 26 al 28 de septiembre en el hotel Wyndham Grand Rio MarPor Francisco Javier Díaz24 de septiembre de 2025 - 11:47 a.m.
GastronomíaUber Eats y restaurantes del Distrito T-Mobile se unen para expandir su saborLos usuarios podrán disfrutar de conceptos como Sazón Cocina Criolla, Arena Medalla y Barullo Taberna Española sin salir de casaPor Redacción El Nuevo Día20 de septiembre de 2025 - 10:25 a.m.
GastronomíaPasta hecha a mano y con el corazón: el taller de Della Rocca Pasta ClubEl espacio creado por Mauro Maggioni y Marta Acosta Ocasio invita a descubrir, aprender y degustar pastas frescasPor Bárbara Sepúlveda Núñez22 de agosto de 2025 - 11:10 p.m.
GastronomíaChef José Andrés asegura que puede preparar un millón de comidas diarias en la Franja de GazaEl fundador de World Central Kitchen afirmó que necesita todo el apoyo posible, pues “nadie debería pasar hambre”Por Agencia EFE20 de agosto de 2025 - 10:40 a.m.
GastronomíaListo Puerto Rico para saborear México en el “Tacos & Margarita Fest”Este festival reunirá a los mejores tacos y mixólogos locales, ofreciendo desde recetas tradicionales hasta fusiones creativasPor Bárbara Sepúlveda Núñez19 de agosto de 2025 - 4:47 p.m.
GastronomíaChef Myrta Pérez estalla contra LUMA Energy por las pérdidas en enseres: “Esto no es justo”La experta en artes culinarias exige la salida inmediata del consorcio energético Por Damaris Hernández Mercado17 de agosto de 2025 - 3:29 p.m.
GastronomíaChef Manolo López regresa a Puerto Rico en un proyecto que combina gastronomía, eventos y familia La experiencia gastronómica “Mesa Promesa”, de cinco cursos, cócteles y salsa en vivo con Jeremy Bosch, se llevará a cabo en fechas seleccionadas en Finca La Promesa, en RincónPor Francisco Javier Díaz16 de agosto de 2025 - 8:14 a.m.
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RestaurantesBottles abre su segundo local en Dorado Los propietarios del restaurante en Guaynabo comenzarán a operar en Dorado del Mar Shopping Center Por Francisco Javier Díaz18 de septiembre de 2025 - 11:10 p.m.
RestaurantesLlega a Puerto Rico el primer brunch japonés con sabor caribeñoLa propuesta de Furtivo Speakeasy incluye nueve platos y una carta de infusiones que integran lo mejor de Japón y el CaribePor Redacción El Nuevo Día17 de septiembre de 2025 - 9:49 a.m.
RestaurantesAQA Oceanfront abre sus puertas con sabor boricua y vista al marEste restaurante nace como parte de la propuesta gastronómica de La Concha Resort y de la experiencia personalizada que lo distingue como Autograph CollectionPor Francisco Javier Díaz11 de septiembre de 2025 - 11:10 p.m.
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